仁淀川でとれるツガニ、ご存知ですか？

こんばんはー！！

今日もあやめブログです。

今日は優作さんと一緒に、リバークルーズのすぐそばにある食堂、

「あおぎ」に行ってきました！

おめあては、かにうどん。

仁淀川でとれたツガニ（モクズガニ）を使ったおうどんです。

ツガニうどんの発祥はあおぎさんなんだとか！！

秋が旬ということで、てくてくと歩いてあおぎさんへ(^q^)



その「かにうどん」がコチラ！！！

わお！

かに、はいってます！！

ツガニについて・あおぎのかにうどんについて詳しくは

仁淀ブルー通信をチェックしてね(^O^)／

ふわふわのミソみたいなのが「こごし」というもので、これがツガニの身らしいです。

感想は、美味しいです！！！

スープは、カニがふわっと香り。はぁぁ美味しい。

ふわふわのこごしもまた美味しい。

気の利いた食レポはできませんが、

シンプルに「美味しい」です。

今の時期しか食べられないようです。

そして、あおぎさんはトンビの餌付けもしていて

カヌースクールの最中、時々ですが

あおぎさんのテラスから放り投げたパンを

トンビが空中キャッチする場面を見ることができます。

今日、あおぎさんのテラスからその場面を見ることができました！！

わお！近い！！！

私たちもパンを投げさせてもらいましたが、私たちの声ではトンビは来てくれず、、

間近でトンビの空中キャッチがみれただけでもラッキーでした(^O^)

リバークルーズに来た際には、ぜひ立ち寄ってみてくださいね♪




あおぎさんから帰ったら、チビちゃんの「おかえり〜」

奥にいるのは山田。




今日も平和な1日でした。

高知、サイコー♪( ´▽｀)






それでは、またあした。

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おしまい